В НИИПХ Росрезерва состоялась органолептическая оценка макаронных изделий отечественных производителей с применением балльной шкалы, разработанной специалистами лаборатории экспертизы пищевых продуктов Института.
Мероприятие по оценке вкусовых качеств продукции проводилось в рамках научно-исследовательского эксперимента по ускоренному старению макаронных изделий для расчета предполагаемого срока годности в процессе длительного хранения.
Институт проблем хранения Росрезерва принял участие в праздничных мероприятиях, посвященных 78 годовщине Победы советского народа в Великой Отечественной войне 1941-1945гг. Возложение цветов к могиле Неизвестного
13 апреля 2023 года состоялось совещание Исполкома СНГ по вопросам деятельности базовых организаций государств-участников СНГ.И.о. директора ФГБУ НИИПХ Росрезерва, руководитель базовой организации государств – участников
